この『超激辛』にあなたはチャレンジしてみませんか。
期間限定、50セットのみの販売です！
さらに、今回お買い上げの方には、弊社がこだわりを追求した篠ソース100mlを1本進呈させていだたきます！
ご賞味いただけますようよろしくお願いいたします。
京はばねろ 篠ソース
究極の万能ソースとして京都産ハバネロ限定で使用して、無添加、いろいろな料理に使えて、美味しいと評判の逸品です！
→ 京はばねろ 篠ソースの商品詳細はコチラ
京はばねろ 篠ソース
究極の万能ソースとして京都産ハバネロ限定で使用して、無添加、いろいろな料理に使えて、美味しいと評判の逸品です！
→ 京はばねろ 篠ソースの商品詳細はコチラ
平成25年9月20日(金)〜10月10日(木)
■販売数
50セット
＊限定生産のため、収穫量が限られておりますので、ご容赦ください。
■お届け日
生育上、収穫日が不安定ですので、ご指定日での受注はお受け出来ませんが、時間指定は可能です。
＊受注後、1週間以内を目安にお届けさせて頂きます。
セット内容
ハバネロカリビアン・レッド
同種のハバネロが世界で一番辛い唐辛子でギネスに認定
＊辛さのレベル：鷹の爪の辛さの約10倍（30万スコヴィル）
同種のハバネロが世界で一番辛い唐辛子でギネスに認定
＊辛さのレベル：鷹の爪の辛さの約10倍（30万スコヴィル）
ハバネロ・オレンジライプ
東ハトより発売された暴君ハバネロのモデルになった品種
＊辛さのレベル：鷹の爪の辛さの約7倍（20万スコヴィル）
東ハトより発売された暴君ハバネロのモデルになった品種
＊辛さのレベル：鷹の爪の辛さの約7倍（20万スコヴィル）
ブッドジョロキア
ハバネロの2倍以上辛い唐辛子として、ギネスを塗り替えた激辛唐辛子
＊辛さのレベル：鷹の爪の辛さの約33倍（100万スコヴィル）
ハバネロの2倍以上辛い唐辛子として、ギネスを塗り替えた激辛唐辛子
＊辛さのレベル：鷹の爪の辛さの約33倍（100万スコヴィル）
トリニダードスコーピオン・レッド
現在、ギネスに君臨する最強の唐辛子
＊辛さのレベル：鷹の爪の辛さの約50〜70倍（約150〜200万スコヴィル）
現在、ギネスに君臨する最強の唐辛子
＊辛さのレベル：鷹の爪の辛さの約50〜70倍（約150〜200万スコヴィル）
トリニダードスコーピオン・イエロー
トリニダードスコーピオン・レッドの色変わり品種
＊辛さのレベル：鷹の爪の辛さの約50〜70倍（約150〜200万スコヴィル）
トリニダードスコーピオン・レッドの色変わり品種
＊辛さのレベル：鷹の爪の辛さの約50〜70倍（約150〜200万スコヴィル）
保存方法
通常、冷蔵庫(野菜室)で1週間程度を目安にお使いください。
また、ポリ袋などに入れて冷凍(約6ヶ月程度)することも出来ますが、出来るだけお早めにお使いください。
また、ポリ袋などに入れて冷凍(約6ヶ月程度)することも出来ますが、出来るだけお早めにお使いください。
唐辛子の使い方
これらの品種は現地ではサルサや煮込みの香辛料として食べられていますが、日本では、激辛の為、なかなか食べることが難しいですが、参考までに下記の使い方をご紹介いたします。
○縦割りにして、ウオッカ・焼酎などのアルコールに数日漬け込んで、トマトジュースやグレープフルーツなどでお好みの分量で割って飲めばとても美味しくいただけます。
＊漬け込む時間が長ければ、辛味が濃くなってくます。
○ビネガー、醤油などに漬け込んで、料理のアクセントとして辛味調味料としてお好みでお使いください。
○少量、刻んで鍋物や煮込みなどの辛味付けにお使いいただけます。
※ご注意
激辛の為、果汁が皮膚などに付いた場合は、すぐに流水などで洗い流してください。
また、目などや皮膚の柔らかいところは特に激痛を伴いますので、くれぐれも用心ください。
]]>○縦割りにして、ウオッカ・焼酎などのアルコールに数日漬け込んで、トマトジュースやグレープフルーツなどでお好みの分量で割って飲めばとても美味しくいただけます。
＊漬け込む時間が長ければ、辛味が濃くなってくます。
○ビネガー、醤油などに漬け込んで、料理のアクセントとして辛味調味料としてお好みでお使いください。
○少量、刻んで鍋物や煮込みなどの辛味付けにお使いいただけます。
※ご注意
激辛の為、果汁が皮膚などに付いた場合は、すぐに流水などで洗い流してください。
また、目などや皮膚の柔らかいところは特に激痛を伴いますので、くれぐれも用心ください。
